Launis: Troværdig klimakommunikation for fiskeprodukter

Launis har til opgave at udvikle rejefiskeriet omkring Danmark og Skandinavien, samt at levere skaldyrsprodukter af den højeste kvalitet til den europæiske forbruger. De har altid kvalitet, bæredygtighed og ansvarlighed i fokus.

Udfordringen: Behov for sammenlignelig klimadokumentation

Launis, en anerkendt producent af fiskeprodukter, stod overfor et stigende behov for at kunne kommunikere klimaaftrykket fra deres produkter på en troværdig og transparent måde. I et marked med øget fokus på bæredygtighed var det afgørende at kunne præsentere data, der ikke blot var korrekte, men også sammenlignelige med eksisterende klimadatabaser. Dette ville sikre, at Launis' klimakommunikation blev forstået og anerkendt af både forbrugere og samarbejdspartnere, og at den kunne indgå i bredere bæredygtighedsinitiativer.

Løsningen: En LCA baseret på CLCA-metoden

Vi hjalp Launis med at opfylde dette behov ved at udarbejde en LCA for deres produkt, der specifikt var designet til at være sammenlignelig med den store klimadatabase. For at opnå dette fulgte vi den anerkendte CLCA-metode.

Vores arbejde omfattede:

• En detaljeret analyse af produktets livscyklus, fra fangst til forarbejdning, transport og emballage.
• Anvendelse af CLCA-metoden for at sikre, at data og beregninger var i overensstemmelse med de standarder, der anvendes i den store klimadatabase.
• Identifikation af de primære klimapåvirkninger i produktets værdikæde, hvilket giver Launis konkret indsigt i, hvor de kan optimere.

Resultaterne: Troværdig klima kommunikation og strategisk indsigt

Med den udførte LCA har Launis opnået:

• Troværdig klima kommunikation: De har nu et solidt, databaseret grundlag for at kommunikere deres produkters klimaaftryk, hvilket styrker deres brand og gennemsigtighed over for forbrugere og partnere.
• Sammenlignelighed: LCA'en er designet til at være sammenlignelig med den store klimadatabase, hvilket øger dens værdi og anvendelighed i bredere bæredygtigheds sammenhænge.
• Strategisk indsigt: Launis har fået en dybdegående forståelse af de faktorer, der bidrager mest til deres produkters klimaaftryk, hvilket giver dem et udgangspunkt for fremtidige reduktionsinitiativer.
• Styrket markedsposition: I et marked, hvor forbrugere og detailhandel i stigende grad efterspørger bæredygtige valg, giver den dokumenterede klimaprofil Launis en klar konkurrencefordel.

Denne løsning har udstyret Launis med de nødvendige værktøjer til at kommunikere deres bæredygtighedsindsats effektivt og troværdigt.